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魏远安教授——科学顾问

魏远安教授——科学顾问

魏远安出生在山水秀丽的桂林,1980年考入广西大学化学系,

从此他便把自己融入了用科学造福家乡的理想之中。

后来,魏远安获得了赴美国留学的机会,

在美国亚利桑那州大学进行糖类生物化学的研究,

在攻读博士和博士后期间,他与导师合作,在世界上首次分离,

命名了三种新的低聚糖,

这些成果为他后来在广西施展抱负打下了基础。


魏远安教授——科学顾问

1963年2月出生,中共党员,曾任广西大学副校长、教授、博士生导师、广西大学糖业工程技术研究中心主任、甘蔗糖业工程重点学科带头人,主持糖业工程中心和学科组建以及蔗糖生物技术加工研究开发。


1992年为上海药物研究所与美国农业部联合培养博士生,1994-1996年在美国农业部西部棉花研究所从事博士后工作,主要从事生物有机化学研究工作,在生物技术处理蔗糖及衍生物深加工方面颇有建树。


1992-1994年负责组建广西大学碳水化合物实验室工作,并完成广西区科委“蔗糖转化糖酶合成的研究”课题并通过鉴定。


1994年10月应美方邀请赴美从事博士后工作。期间首次在世界上分离出bemisiose,bemisiotetrose,diglucomelezitose等低聚糖,完成结构测定并给予命名。


1996年12月起主持国家自然科学基金、广西区科委、教委等项目多项,完成"固定化酶生产蔗果低聚糖的中试研究"并于 1998年通过广西区科委(省级)鉴定,达到国际先进水平,99年已完成产业化工作。


97年8月负责组建"广西大学糖业工程技术研究中心",98年"中心"建成"两室三所"(甘蔗研究所、制糖科学技术研究所、糖厂综合利用及环保研究所、糖业经济与贸易研究室、糖业中心实验室)。已培养指导硕士生多人,在国内外先后发表论文20余篇。由于成绩卓著,1994年魏远安博士被批准为广西高校首批跨世纪人才,并任《广西科学》编委、广西分析测试协会副理事长等职。


魏远安教授——科学顾问

魏远安,“Isolation of a Novel tetrasacc haride Bemisiotetrose, and Glycine Betaine from SilxerlwafWhitefly honeydew”,Journal of Agricultural andFoodChemistry ;Vol.44;No.10;1996

魏远安,“Diglucomelezitoes, a Noxel Pentasaccharide in Silverleaf Whilefly honeydew” Journal ofAgricultural and Food Chemistry;Vol.45;No10;1996

魏远安,“蔗糖低聚糖成分的高效液相色谱及核磁共振结构分析”,食品与发酵工业;Vol.23;No5;1997

魏远安,蒋世琼,覃玉莹,蔗渣水解物低聚糖的结构分析,〈有机分析方法研究和应用〉(全国第九届有机分析学术会论文集);1996.10

魏远安、蒋世琼、马丽、杨海、李统茂,固定化酶法合成蔗果低聚糖的研究,<<食品与发酵工业>>No.2,1995

魏远安、V.R.Reddy、Mohan S. "Use of Traps with Different Trap Base Colors for Silverleaf Whiteflies(Homoptera : Thripidae),Thrips (Thysanoptera:Thripidae),and Leafhopers ......." Joournal of EconomicEntomology; Vol.19; No.4;200008

魏远安、曾东强、董毅宏,Sekectivity of CC Traps in Catching Green Leafhoppers and Thrips, 《广西科学》;Vol.6; No.1;199902

魏远安、姚评佳, 21世纪功能食品的功能因子——蔗果低糖的生产及应用 全国食品工业新技术交流推广会会刊;200011

魏远安、姚评佳,,谢庆武,梁锦添, 蔗果低糖的生产及应用 食品与发酵工业;Vol.26; No.1;2000

利用生物发酵和固定化酶法制备蔗糖-6-乙酯的方法。 (专利号: 201210112625) 


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