结肠的作用
以前，人们认为结肠的功能除吸收水分和储存、排泄粪便之外，没有其他的作用。但现在发现，结肠在人体的健康中发挥着重要的作用。
它不仅是排泄粪便的通道，而且还是营养平衡的调节中心、肠道菌群活动中心、体内维生素合成中心。结肠功能的正常与否决定了人体的健康水平。
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肠道对脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养素的调节、吸收主要是通过结肠来实现的，最终的营养平衡也是通过结肠的正常工作来完成的。
结肠的菌群
结肠的菌群分为有益菌（以双歧杆菌为代表）、有害菌（以需氧芽孢杆菌、变形杆菌为代表）和立场不坚定的中性菌（以大肠杆菌为代表）。这些细菌集聚于人体的结肠内，以人体摄入的营养物质或吸收剩余食物残渣为营养而繁殖。这些细菌之间时刻进行着“细菌战”，结肠就是它们的战场。
当以双歧杆菌为代表的有益菌战胜有害菌时，它们就会帮我们清除多种肠道垃圾，维护健康。
有害菌数量少，多为过路菌。当有害菌占上风时，肠道功能就会恶化。那些立场不坚定的中性菌常常会“见风使舵”，当有益菌多时，它们保持中立；而当有害菌占了上风后，它们常会助纣为虐，乘机危害人体健康。肠道菌群的变化就是结肠正常与否的晴雨表。
结肠的另一个功能是体内维生素的合成中心。有人说我们人类自身不能合成维生素，必须全部依赖“进口”。其实，我们每个人的身体内都有一个“维生素的合成中心”，那就是结肠。结肠中有益菌在战斗的同时，也在默默地为我们制造许多种必需的维生素。
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结肠俗称大肠，上连小肠，下连直肠的一段肠管。它包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠。
大肠是消化系统的最后一部分，它是一个长约1.5米（5英尺）的较粗管状器官。大肠由两个主要部分组成：结肠与直肠，它们在腹部弯曲并形成一个围绕着小肠的长方形。