![益生元和益生菌,到底有什么区别? 益生元和益生菌,到底有什么区别?]()
对于肠道菌群失衡,很多人会马上想到食用益生菌产品,用体外的益生菌直接弥补肠道益生菌缺失的问题,但是,你知道吗?益生菌有5大无法避免的缺陷,并不适合我们长期食用。尤其是对于肠道发育不完善、肠道更加脆弱敏感的宝宝来说,“直接食用益生菌食品”并不是调节宝宝肠道菌群平衡的最好选择。
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根据中国卫生部公告,只有7株菌种被允许加入婴幼儿食品。
世界卫生组织强调:“益生菌的标示应该包括菌株名,因为益生菌的功效更多地取决于是什么菌株。”
那些压根上不了婴幼儿可食用名单的益生菌,以及包含中性菌的益生菌粉,需要在医生指导下,谨慎使用。
卫计委2016可用于婴幼儿食品的菌种名单
公告日期 菌种名称 菌株号
2016/6/8 发酵乳杆菌 CECT5716
2016/6/8 短双歧杆菌 M-16V
2014/8/6 罗伊氏乳杆菌 DSM17938
2011/10/24 嗜酸乳杆菌(仅限1岁以上) NCFM
2011/10/24 动物双歧杆菌 BB-12
2011/10/24 乳双歧杆菌 HN019和Bi-07
2011/10/24 鼠李糖乳杆菌 LGG和HN001
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益生菌产品必须低温冷藏保存,这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。
有的益生菌株不能经受胃酸(强酸环境)和肠液(碱性环境)的腐蚀,只有通过这些关卡并最终在肠道定点繁殖存活的益生菌才能真正发挥作用。
因此,即便益生菌产品菌数再高,能成功到达肠道繁殖的活菌数量是非常非常少的, 是不会有效调节肠道菌群平衡的。
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人体每天需要大约补充60亿-100亿个菌落*,这是保障身体健康的最低限。
目前我国乳酸菌标准也明确规定,酸奶中活菌的数量需达到每毫升100万个,否则,就不能保证最终到达大肠的活菌量。
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益生菌产品毕竟是体外的益生菌,不同体质人群的适应能力不同,特别是免疫机制尚未完全的婴幼儿可能会有些免疫反应。西班牙曾发生过3名严重免疫缺陷患者,因接受益生菌制品用于治疗腹泻而死亡的事件。
因此,食用益生菌产品后,会有排斥的风险。
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长期服用人工合成的益生菌产品,会令肠道功能渐渐丧失自我繁殖有益菌的能力,从而使人体对外来益生菌产生依赖。这在医学上被称为“益生菌依赖症”。6岁前的宝宝则,最容易患上这种伴随其一生的疾病。
一但患上此症,这一生都要依靠这种口服益生菌产品来维持生命健康。如果停止服用,便秘、腹泻、肥胖、营养失调等菌群失衡症状随之而来,想想也是恐怖的。
而益生元作为益生菌的粮食,不仅可以增殖人体体内自己的益生菌,帮助肠道恢复菌群平衡,又可以避免食用益生菌产品的5大缺陷。
综上所述,如果想要调节肠道菌群平衡,食用益生元比食用益生菌更有效、更可靠、而且更安全。可以说,益生元是最佳的肠道健康食品。