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(1)胎儿所需营养全靠母体血液输送而来,若母体肠道微生态失衡,就会有过多的毒素渗入血液,导致胎儿受到先天污染。因此,妇女在怀孕前,应尽可能做到清肠净血;而在孕期,宜适量补充一定量的益生元。如果孕妇有便秘问题,更需补充益生元。(2)新生儿为肠道菌群逐渐建立时期,为了尽早建立肠道正常菌群,除了母乳喂养儿外,应在适当时期喂服益生元(按体重衡量补充即可)。(3)婴儿断乳后,肠道内双歧杆菌会骤然减少;包括人工喂养儿在内,其肠内菌丛逐渐走向成人化模式。这时宜补充益生元,按体重比例喂养,如低聚果糖(0.18克/千克)或低聚半乳糖(0.12克/千克)。这时正值肠道菌群生理性演替的大变更时期,应尽早建立以双歧杆菌为主要菌群的肠内菌群,使之有利于增加机体免疫力和定植抗力。(4)青少年时期容易暴饮暴食,也容易偏食和厌食,必须补充营养丰富的食物。此时若适当补充益生元制剂,可巩固胃肠道功能。(5)到了青壮年时期,人们要面临多重生存压力,特别是精神压力比较大,交际应酬多,喜好“三高”的快餐和垃圾食品,频繁夜生活而造成睡眠不足,加上饮食不均衡,极易造成肠道菌群失调,易滋生有害菌而造成肠道污染,形成胃肠疾病。此时应该补充益生元。可每天服用低聚果糖1~2次,每次4克。尤其有习惯性便秘者,需增加服用剂量。服用一段时间后,情况明显好转者,可逐渐改为每天服用1次益生元制剂。一般维持1周时间,即可停服。此时,宜改变生活习惯...
2021-07-19
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作为肠道有益菌的“滋补剂”,该如何选择益生元呢?一是纯度,二是来源。益生元种类很多,有低聚糖、多糖、植物中草药提取物、蛋白质水解物、多元醇等,其纯度越高越好,但纯度越高,价格也就会越高。如果是作为日常的保健,纯度稍低一点无妨;如果用来治疗疾病,那就需要含量80%以上的益生元。如果蔗糖、葡萄糖含量超过40%,那糖尿病人就要慎用。有人也许会说,日常保健我也要用纯度最高的,行不行?当然可以,只要您经济情况允许。来源不同,功能性低聚糖的品质也会有差异。有些功能性低聚糖甜度为蔗糖的30%~60%;有些功能性低聚糖的理化性质与蔗糖相似,故可代替砂糖用于食品制造,以调节甜度、粘度、冰点,改善食品口感与保湿性、水活度等,并增加其保健功能。益生元的来源是多方面的。不过,人们一般从天然物中提取益生元。如,棉子糖是从甜菜汁或甜菜废糖蜜中提取的,水苏糖是由植物水苏提取的,大豆低聚糖是从去除大豆蛋白的大豆乳清中提取的。因酸水解无专一性,产品中糖类复杂,不易得到特定的低聚糖,工业上大量生产的益生元是利用生物技术的酶法水解或转移反应制造的,例如低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚壳聚糖等。
2021-07-19
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婴儿般凝滑香柔的肌肤,如何一生拥有?微生态学家告诉我们,关键要从肌肤出现问题的根源着手,解决“体内的美容”问题,才能长久保持皮肤细腻、润滑、富有弹性,让美丽由内而外地散发出来。微生态学研究表明:肠道有害物质是加快皮肤衰老的真正原因。婴儿肠道内的有益菌占绝对优势,有害菌极少,只占肠道总菌量的5%以下。这是婴儿皮肤不粗糙、不生粉刺、润滑而有弹性的重要原因之一。但随着年龄的增加以及生活习惯、生活环境的变化,肠道中有益菌逐步减少,而各种有害菌不断增加,有害物质也随之增加,人的皮肤会逐渐失去弹性和光泽,变得晦暗粗糙,所以成人皮肤没法跟婴儿比。而要保持婴儿般凝滑香柔的肌肤,其实很简单,只要坚持“天天服用益生元,天天做体内美容”,就能从根本上解决美容问题,令肌肤常葆青春,因为益生菌能够:(1)迅速增殖肠道有益菌。以功能性低聚糖为主要成分的益生元,是有益菌最理想的营养源。它不被人体消化吸收,可直接进入大肠为有益菌所利用,而不能被有害菌利用。(2)抑制有害菌繁殖。补充益生元壮大了肠道中有益菌的实力,使其总量、活性重新占据绝对优势,可减少有害物质产生,还可以分解有害菌产生的多种有害物质,降低血液中有害成分的含量。而且,有益菌在肠道中占优势,可以产生大量乳酸、醋酸等有机酸,使肠道酸性增加,抑制有害菌的大量繁殖。(3)还原完美肌肤。部分有益菌会被肠壁吸收而随血液一起在体内循环,在近表皮处稀解色斑和坏死的小...
2021-07-19
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你是否知道,其实,彻底解决口臭、体臭问题并不难!微生态学研究表明,口臭和体臭实际上是肠内异常发酵导致的。从源头着手,改善肠道状况,对于消除口臭、体臭有着重要意义。如果能有效消除藏在肠壁皱褶里的“酸性腐败便”,即可从源头直接消除便秘,恢复肠道菌群平衡,从而防治口臭、体臭。具有特定生理功能的微生态制剂在人体胃肠道内可以被一些有益菌如双歧杆菌和乳酸菌等利用,发酵产生短链脂肪酸和一些抗生素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内固有腐败细菌的生长繁殖,逐渐使肠道内的菌群向有利的方向变化,减少有毒发酵产物及有害菌的产生。同时,大量短链脂肪酸能刺激肠道蠕动,增加粪便保水性,并保持一定的渗透压,增强肠道运送和排空能力,快速减轻便秘症状,打通肠道,使代谢废物不再于肠道内长久滞留,达到排便轻松通畅。结果如同疏通了一个被堵的下水道,超标的有害菌、毒素、宿便,甚至一些多余的脂肪都可以一清了之,让肠道好像刚清理疏通过的河床一样清洁、通畅、健康,从源头消除了口臭、体臭,并达到养生的目的。
2021-07-19
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益生元是最佳的肠道健康食品,可以食用益生元来促进人体自身双歧杆菌等益生菌的生长繁殖。什么是益生元?益生元是益生菌的粮食,可以增殖体内自己的益生菌(直接食用益生菌产品,补充的是体外的益生菌),抑制有害菌,从而调节肠道菌群平衡,保障肠道健康。常见的商品益生元的种类有:低聚果糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖、低聚木糖、棉子糖、大豆低聚糖、乳酮糖。从安全性来说,目前在国内及世界范围内,低聚果糖和低聚半乳糖是最优秀的益生元。1983年,日本发现了以低聚果糖为首的一些难消化低聚糖,食后可完整进入大肠,被大肠中的双歧杆菌选择性利用,使之生长处于优势,并产生有机酸,使肠道酸度增加,而魏氏梭菌和卵磷脂酶阴性的梭菌等有害细菌大大减少,使肠道菌群平衡改善,腐败产物减少,从而有益健康。于是,以低聚果糖为首的各种有整肠功能的低聚糖,在日本先后被开发出来,并广泛使用在各种营养食品上。受此启发,1995年,英国科学家吉布森(Gibson)将这类具有促进肠道双歧杆菌增殖的物质命名为益生元。它是指可以通过选择性地刺激一种或几种人体肠道中固有的有益细菌的生长和(或)活性,达到改善机体健康的不消化的食品成分。益生元其实质是一类特殊的结肠食物所谓结肠食物是指一些非消化性的低聚糖、多糖、肽类和蛋白质等物质,食后不被胃肠消化吸收,而被大肠中的细菌利用,为宿主提供营养和能量,有些还可通过刺激免疫系统和促进宿主对矿物元素的吸收而有益于...
2021-07-19
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胃肠道概况胃肠道是消化系统的管道部分,从口腔到肛门,长约8~10米,包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(结肠、直肠)。胃肠道是消化道的通俗叫法。消化系统除了消化道外,还包括消化腺。小的消化腺多位于消化道管壁内,如食管腺、贲门腺、幽门腺、小肠腺、大肠腺等。大的消化腺有唾液腺、肝脏和胰腺。除此之外,胆囊参与胆汁的浓缩和排泄,也是消化系统的重要器官之一。“胃”护健康第一关一切食物、水分都要经过胃,在这里进行第一道处理工序,才能进入肠道。胃恐怕是我们感触最深的一个内脏器官了。无论是“胃里泛酸水”、“午饭吃撑着了”,还是“米饭太硬,搁在胃上了”,从小到大我们听到太多对于胃不舒服的描述,它们无一例外地在向我们表明胃的存在和脆弱。◆◆胃的构成◆◆胃由黏膜、肌膜及浆膜构成,大约能容纳0.5~1.0公升的食物和水分。正常情况下,我们的胃被一层稠密的黏膜保护着。黏膜中有许多细胞分泌大量的胃酸,来分解进入胃的食物,胃内的pH值最低可达1~2。◆◆食物在胃内的消化过程◆◆在胃酸的充分作用下,与唾液带来的淀粉酶和胃分泌的胃蛋白酶充分混合,借助胃的蠕动,一系列生物、化学变化发生了。经过3~4个小时,食物变身为稠稠的白面疙瘩汤一样的东西,开始有序排出胃腔,进入下一个消化过程。进入胃内的植物性和动物性食品,以及人们喝的水都携带大量的微生物。这些微生物在胃内,由于与酸性的内容物混杂,绝大部分...
2021-07-19
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